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abracaDes idées pour aujourd'hui et pour deux mains

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hellocoton

11 avril 2011 1 11 /04 /avril /2011 08:23

Ce Week-End, j'ai eu l'occasion de prendre un cours de Maki Sushi à domicle.

Un ami a joué le rôle du professeur et moi, celui de l'élève attentive.

Après un tour dans un supermarché asiatique pour acheter le nécessaire, nous sommes passés en cuisine.

Si la préparation du riz est un peu longue, la confection des makis est, elle, plutôt ludique.

Suchi1

Nous avons réalisé des makis au saumon, au thon rouge (mes préférés), à l'omelette feuilletée (oui, oui, vous lisez bien) et avocat.

suchi2

Et puis, pour ceux qui n'aiment pas manger froid (et oui, cela existe !), nous avons fait une soupe Miso et les nouilles Soba. 

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Published by Passion Cannelle - dans Petits plaisirs culinaires...
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commentaires

jenny 15/04/2011 10:38



Je ne suis pas fan de cette cuisine mais le résultat m'à l'air plutôt apétissant.


BIZZ



Lin et Chocolat 14/04/2011 19:56



waouh, superbe production! bon appétit



La Marmotine 12/04/2011 20:45



Mmmm j'adore!


Mon homme sait très bien les faire, je lui avais offert des cours il y a quelques années.
Bisous!!!



Vinsareva 12/04/2011 09:37



J'adore ça! Miamm!



valdalsace 11/04/2011 21:41



J'en bave d'envie (je sais, ça ne se fait pas, mais c'est plus fort que moi!!)